ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડના ઉપયોગો
ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડ એ એક સામાન્ય રીતે વપરાતો રાસાયણિક પદાર્થ છે જે વિવિધ કાર્યો અને ઉપયોગો ધરાવે છે. નીચે ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડના ઉપયોગોનું વિગતવાર વર્ણન છે.
ફૂડ એડિટિવ
ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડનો ઉપયોગ ફૂડ એડિટિવ તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે. તે અથાણાં અને આથો પ્રક્રિયાઓને ઝડપી બનાવી શકે છે અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોના શેલ્ફ લાઇફને લંબાવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, અથાણાં અને દહીંના ઉત્પાદનમાં, ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડ હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને અટકાવે છે જ્યારે ખોરાકનો સ્વાદ અને ગુણવત્તા વધારે છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-26-2025
