એસિટિક એસિડ એક રંગહીન પ્રવાહી છે જે તીવ્ર, તીખી ગંધ ધરાવે છે. તેનું ગલનબિંદુ ૧૬.૬°C, ઉત્કલનબિંદુ ૧૧૭.૯°C અને સાપેક્ષ ઘનતા ૧.૦૪૯૨ (૨૦/૪°C) છે, જે તેને પાણી કરતાં વધુ ઘટ્ટ બનાવે છે. તેનો રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ ૧.૩૭૧૬ છે. શુદ્ધ એસિટિક એસિડ ૧૬.૬°C થી નીચે બરફ જેવા ઘન પદાર્થમાં ઘન બને છે, જેના કારણે તેને ઘણીવાર ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડ કહેવામાં આવે છે. તે પાણી, ઇથેનોલ, ઈથર અને કાર્બન ટેટ્રાક્લોરાઇડમાં ખૂબ જ દ્રાવ્ય છે.

એસિટિક એસિડ અનેક દેશોમાં વેચાય છે, ડેટા ઉપલબ્ધ છે, અને ડિસ્કાઉન્ટેડ કિંમતો અહીં ક્લિક કરીને મેળવી શકાય છે.